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牛气指数:★★★★
牛气理由:正统老长沙美味
地 址:长沙市李公庙巷
营业时间:13:00——17:00
李公庙糖油粑粑店面并不大,门口那口大锅却格外醒目。 糖油粑粑个头小,做起来却十分讲究,选料和火候更是重中之重。每年到了7、8、9三个月,老板就会从湖北、江西购买糯米,精挑细选,作为糖油粑粑的原材料。
李公庙的糖油粑粑,轻轻咬上一口,能拔出丝来,甜而不腻,外酥内嫩,特别是在冬天的时候,吃一口糖油粑粑会有说不出的畅快感。